A l’origine il y a la passion. Celle de Gwendolyn qui a grandi autour du Golfe de Saint-Tropez. Gwendolyn est une terrienne dans l’âme. Etre au contact de la nature et du vivant a toujours été un vrai besoin pour elle. Et faire du vin est un rêve d’enfance qui ne l’a jamais quittée !
Puis la passion de Jean-Jacques, authentique épicurien, naturellement épris de bons vins.
Après des années de recherches, ils ont découvert ce lieu exceptionnel.
Huit hectares de belles terrasses nichées dans les collines à seulement 2 km de la mer, à Grimaud et Ramatuelle. Voici une terre protégée du mistral, plantée de Grenache de plus de 20 ans d’âge, de Mourvèdre de 30 ans, de Cinsault de 50 ans, de gobelets de Carignan de plus de 70 ans ainsi que de beaux pieds de Tibouren et de Syrah.
A Grimaud, la bastide du 19e qui se dresse en contrebas est notre chai.